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421.

Bobby Flay's Bar Americain cookbook : celebrate America's great flavors

作者：

Flay, Bobby.

2011

格式：

圖書

641.5973 FLA

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422.

A new turn in the South : southern flavors reinvented for your kitchen

作者：

Acheson, Hugh.

2011

格式：

圖書

641.5975 ACH

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423.

Paula Deen's southern cooking bible : the classic guide to delicious dishes, with more than 300 recipes

作者：

Deen, Paula H., 1947-

2011

格式：

圖書

641.5975 DEE

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424.

Harvest to heat : cooking with America's best chefs, farmers, and artisans

作者：

Estrine, Darryl.

2010

格式：

圖書

641.5973 EST

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425.

The book of salt

作者：

Truong, Monique T. D., author.

2004

格式：

圖書

TRU

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426.

The apprentice : my life in the kitchen

作者：

Pépin, Jacques.

2003

格式：

圖書

926.415 PEP

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